Prostřeno! Prostřeno: Norská treska s hedvábným pyré, zeleným chřestem a citronovou omáčkou beurre blanc
Předkrmy a chuťovky Dýňové placičky s parmazánem – křupavé smažené hrudky ze sladké dýně s osvěžujícím smetanovým dipem
Předkrmy a chuťovky Smažené bramborové karbanátky s uzeným masem: Křupavé zvenku, jemné uvnitř a plné chuti
Prostřeno! Prostřeno: Kuřecí plátek se šťouchanými bramborami, smetanovo-klobásové pokušení, zeleninový salát
Polévky Soba nudle v hovězím vývaru s plátky masa podle Filipa Sajlera – voňavá asijská polévka, která zahřeje a zasytí
Polévky Pho vývar s masovými knedlíčky, shiitake a nudlemi podle Filipa Sajlera – voňavá asijská polévka je nejlepší lék na rýmičku
Polévky Losos v miso vývaru s edamame a nori řasou podle Filipa Sajlera – lehká polévka s chutí Japonska
Maso Konfitovaná husa, červené zelí s brusinkami a tyrolské knedlíčky podle Marka Bendla z hotelu Orea Horizont
Polévky Losos v miso vývaru s edamame a nori řasou podle Filipa Sajlera – lehká polévka s chutí Japonska
Recepty Paprikovo-sýrový tarte Tatin podle Karolíny Kamberské – křehké sýrové těsto a šťavnaté papriky tvoří báječný tandem
Maso Konfitovaná husa, červené zelí s brusinkami a tyrolské knedlíčky podle Marka Bendla z hotelu Orea Horizont