Maso Pekingská kachna s nudlemi – voňavá inspirace čínskou klasikou se šťavnatým masem a křupavou kůží
Prostřeno! Prostřeno: Pomalu pečená kachna na medu podávaná s červeným a bílým zelím, houskovým a bramborovým knedlíkem
Maso Zapečené kapsy z mletého kuřecího masa podle Anety Vignerové – šťavnaté balíčky plněné slaninou a sýrem
Předkrmy a chuťovky Šunková pěna s ricottou a ředkvičkami – jemná a krémová pomazánka k snídani i na chlebíčky
Ryby a mořské plody Křupavý losos s pikantní medovo-hořčičnou glazurou a mangem – pestrobarevný oběd do krabičky