Vegetariánské Zeleninové lečo s nakládanými houbami: Voňavá bezmasá klasika plná šťavnaté zeleniny a jemných chutí
Polévky Balkánská čorba z pomalého hrnce – hustá polévka s fazolemi a klobásou, která zahřeje i zasytí
Ryby a mořské plody Vaječná omeleta na způsob španělské tortilly z jesetera a květáku podle Huga Hromase
Saláty Zeleninový salát s pečeným kuřecím masem a křupavými krutony: Svěží a sytá kombinace plná chutí a textur