Postup přípravy
Ze zmrzliny uděláme kuličky a necháme zmrazit. Zmrzlé kuličky vykoupeme v rozšlehaném vajíčku a obalíme v kokosu. Dáme do mrazáku, dokud opět nemrznou, a proces ještě jednou opakujeme. Nejlepší je udělat to až 3x. Maliny povaříme v červeném víně a přidáme med.
Kuličky vložíme do rozpáleného oleje (nejlépe do fritézy). Jakmile zezlátnou, okamžitě je vyjmeme, ozdobíme malinami, šlehačkou a lístkem máty.
Dezert
Smažená zmrzlina
Ingredience:
- 6 kuliček vanilkové zmrzliny
- 3 vejce
- kokos
- maliny
- červené víno
- med
- šlehačka
- máta
