Prostřeno: Sahlab

Moje hodnocení
117x

Sahlab nebo také sahleb je orientální dezert, spíš nápoj nebo řídká krupicová kaše, podávaný s oblibou v čajovnách. Dá se dělat z polotovaru nebo také ze 3–4 lžic kukuřičného škrobu, 1 litru mléka, 2–4 lžic cukru. U nás se prodával jako salep.

4 porce
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Směs rozmícháme podle návodu v mléce, přidáme lžičku solamylu a vaříme 5 minut

Nalijeme do misek a necháme vychladnout

Posypeme sekanými pistáciemi a zakapeme vodou z růží, někdo dochucuje také skořicí

Dezert:

Sahlab

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů