Prostřeno: Růžolící panenka

Moje hodnocení
141x

Lehký a esteticky upravený předkrm neměl nectnost, kterou může někdy panenka zklamat. V žádném případě nebyl vysušený, ale růžový a krásně šťavnatý

4 porce
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Vepřovou panenku osolíme, opepříme a dáme na dvě hodiny odpočinout

Poté ji orestujeme na oleji a vložíme do rozpálené trouby na pět až sedm minut

Dohlížíme, abychom ji nevysušili a zůstala růžová

Podáváme na polníčku ochuceném kvalitním balzamikem a dobrým olivovým olejem, obloženou rajčátky

Předkrm:

Růžolící panenka, opalující se na zeleném polníčku

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů