zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Čočková kaše dahl
Autor: Hermína / Prima Čočková kaše dahl

VIDEO: Čočková kaše dahl

Hodnoceno: 0x
Čočka je tradiční surovinou indické kuchyně stejně jako té naší. Rozdíl je ovšem v použitém koření, to indické má velmi výraznou chuť a vůni a k chuťově neutrální čočce se skvěle hodí.
do 30 minut

Připravte si čočku v indickém stylu podle videoreceptu se Šéfem:

reklama

Postup

  1. Na gril vložte wok, rozehřejte olej a vložte nakrájený česnek a cibuli. Promíchejte.
  2. Pak přidejte nakrájená cherry rajčata, zázvor a podlijte vodou. Přisypte římský kmín a kurkumu. Potom vmíchejte červenou a černou čočku, chilli papričku, zalijte vodou, osolte a nechte povařit, dokud čočka nezměkne.

Čočková kaše dahl  Foto: Čočková kaše dahl; foto: Hermína / Prima

V nové řadě kulinární show Rozpal to, šéfe! III. Zdeněk Pohlreich opět rozžhavil gril a připravil skvělé recepty na letní grilovačku. Sledujte každou neděli v 18.00 na Primě! Všechny recepty, bonusová videa a další "laskominy" najdete ve speciálu:

Uložit

reklama