zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Těstoviny s ragú z telecího masa
Autor: Vlado Kníž Těstoviny s ragú z telecího masa

Těstoviny s ragú z telecího masa

Hodnoceno: 0x
I tentokrát si pro vás šéf Zdeněk připravil lahůdku – těstoviny a k nim skvělé ragú z telecího masa. A pochutná si jistě celá rodina.
do 1,5 hodiny
4 porce

Sledujte novou řadu kulinární show Teď vaří šéf!, každou neděli v 18.00 na Primě!

Všechny recepty, bonusová videa a další informace z natáčení najdete ve speciálu:

reklama

Postup

  1. Telecí maso umelte. V hrnci nechte rozehřát olivový olej a připravte si zeleninový základ: do hrnce přisypte nadrobno nakrájenou šalotku, česnek, mrkev, petržel a řapíkatý celer. Orestujte a až zelenina změkne, vložte maso. Osolte a opepřte, přisypte čerstvé oregano, zalijte bílým vínem a vmíchejte loupaná rajčata a trochu mléka.
  2. Nechte hodinu povařit, pak přidejte čerstvou bazalku a kapičku smetany. Nakonec přisypte hrášek. Ragú smíchejte s těstovinami a trochou parmazánu.
  3. Nandejte na talíř, přisypte ještě strouhaný parmazán a zakápněte olivovým olejem.

Těstoviny s ragú z telecího masa Foto:

Těstoviny s ragú z telecího masa Foto: Těstoviny s ragú z telecího masa, foto: Vlado Kníž

Připravte si tento recept přímo se Šéfem:

Byl dosažen limit pro přehrávání

Litujeme, ale na vašem účtu je přehráváno příliš mnoho videí zároveň. Pokud chcete pokračovat v přehrávání na tomto zařízení, prosím, ukončete přehrávání na jiných zařízeních. Více o limitech přehrávání videí na účtech s předplatným najdete na adrese https://ipri.ma/faqbr

Těstoviny s ragú z telecího masa

reklama