reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Salát Caesar s kuřetem
Autor: Gurmet Salát Caesar s kuřetem

Salát Caesar s kuřecím masem

Hodnoceno: 1x
Proslulý salát Caesar z 30. let 20. století se připisuje restauratérovi Caesarovi Cardinimu. V původní verzi sice maso nebylo, ale dnes je právě kuřecí maso oblíbeným doplňkem tohoto výtečného obědového salátu.
do 30 minut
4 porce

reklama

reklama

Suroviny (4 porce)

Zálivka:

Postup

  1. Salát natrhejte. Maso nakrájejte na plátky a slaninu natrhejte na kousky. Opékejte s pokrájeným stroužkem česneku dozlatova.
  2. Na rozložený salát klaďte upečenou slaninu a maso, nakonec vejce, posypte sýrem a zakapejte zálivkou. Na zálivku všechny suroviny ponorným mixérem nasekejte na hladkou omáčku.

Salát Caesar s kuřetem Foto: Gurmet

Salát Caesar s kuřetem. Foto: Gurmet

 

reklama

Související témata: salát Caesar , kuřecí maso , Americká kuchyně