zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Malinové brownies
Autor: Gurmet Malinové brownies

Malinové brownies

Hodnoceno: 9x
Brownies, to je luxusní pochoutka, vlastně jakási upečená čokoláda, s názvem odvozeným od její hnědé barvy. Jak barvu, tak chuť maliny vynesou do chuťového ráje.
do 2 hodin
8-12 porcí

reklama

Suroviny (8-12 porcí)

Postup

  1. Troubu předehřejte na 160 °C. Koláčovou formu o průměru 22 cm vyložte pečicím papírem nebo vymažte máslem a vysypte kakaovým práškem.
  2. V míse smíchejte cukr, kakao, mouku a prášek do pečiva. Ve druhé míse vyšlehejte vejce s máslem. Směs vmíchejte do mísy se sypkou směsí a vytvořte vláčné těsto. Nakonec jemně vmíchejte kousky čokolády a dřeň z vanilky i se semínky. Pokud by směs byla příliš hustá, rozřeďte ji trochou mléka, aby byla tekutá, ale přesto hustá a trochu se táhla.
  3. Směs nalijte do formy a poklaďte malinami. Některé maliny zapadnou úplně, jiné nechte „vykukovat“.
  4. Pečte na střední mřížce trouby přibližně 45 minut, až se na povrchu koláče vytvoří krustička, uvnitř ale má být vláčný.

reklama

Související témata: brownies , maliny , Sladké , Americká kuchyně