Najděte si recept
Na co máte chuť?

Lučinová pomazánka s vajíčky a okurkou
Velikonoční klasika, při které zpracujete vykoledovaná vajíčka. Salátová okurka dodá této pomazánce svěžest a křupavost, pokud chcete intenzivní chuť, použijte sladkokyselé nakládačky.
do 10 minut
4 porce
Suroviny (4 porce)
Omlouváme se, snažíme se dohledat chybějící obrázek
Postup
- Z oloupaných uvařených vajec vyjměte žloutky. Bílky a okurku nakrájejte na malé kostičky. Slunečnicová semínka nasucho opražte a nechte vychladnout.
- Nakrájenou okurku a bílky dejte do mísy společně s jedním žloutkem a nasekanou petrželkou. Přisypejte slunečnicová semínka a přidejte lučinu. Vše důkladně promíchejte, osolte a opepřete podle chuti.
- Podávejte s chlebem, nejlépe kváskovým, ozdobte rozdrobeným žloutkem a petrželkou.
Lučinová pomazánka s vajíčky a okurkou, foto: archiv Lučina