Křupavá domácí granola se sušeným ovocem

Name: Křupavá domácí granola se sušeným ovocem
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g bio ovesné vločky; 8 lžic bio med; 80 g bio loupané mandle; 30 g bio vlašské ořechy; 40 g bio slunečnicová semínka; 40 g bio dýňová semínka; 40 g bio sušené kokosové plátky; 50 g bio datle; 50 g bio sušené meruňky; 50 g bio sušené švestky

Granola neboli zapečené, křupavé a oslazené müsli, se stává čím dál oblíbenější pochutinou ke snídani, kterou si může každý z nás jednoduše připravit doma. V kombinaci s bílým jogurtem a javorovým sirupem si ji určitě zamilujete i vy.

do 30 minut

Připravte si domácí křupavou granolu podle našich receptů

Suroviny

Postup

Troubu předehřejte na 160 °C a mezitím si připravte oříšky.
Mandle a vlašské ořechy nasekejte nahrubo. Do větší misky přidejte ovesné vločky, oříšky, slunečnicová semínka, dýňová semínka a kokosové plátky.
Směs zalijte medem a důkladně ručně promíchejte tak, aby byl každý kousek obalený.
Následně přidejte na připravený plech s pečicím papírem. Takto pečte asi 10 minut.
Směs během pečení promíchejte. Po uplynulé době přidejte sušené ovoce a nechte péct dalších 10 minut.
Je ovšem nezbytné směs v troubě hlídat, dojde totiž lehce ke spálení. Hotová granola je křupavá a zlatavá. Po vychlazení přesypte do uzavíratelné nádoby.
Podávat můžete s jogurtem, a pokud chcete, můžete přihodit i pár kousků čerstvého ovoce na ozdobu.

TIP: Bio jogurt z Mlékárny Valašské Meziříčí

Vyzkoušejte mléčné výrobky z řady bio, které získaly ocenění Česká biopotravina roku 2010. Mléko se zpracovává ve své původní tučnosti, která podtrhuje přírodní vlastnosti mléčných produktů. Bílý jogurt můžete obohatit právě touto granolou.