Suroviny
- ovesné vločky (např. Bonavita) 50 g
- mléko 250 ml
- čokoláda s vysokým obsahem kakaa (80%) 15 g
- javorový sirup 20 ml
- mandlové máslo 15 g
- maliny (na dozdobení (čerstvé, mražené nebo lyofilizované))
- banán (na dozdobení)
Hořčík najdete nejen v ovesných vločkách, ale i ve vysokoprocentní čokoládě (80%) a také v mandlích, z kterých je vyrobené mandlové máslo.
Postup přípravy
- Nejprve v hrnci ohřejte mléko. Pak přidejte čokoládu a míchejte, dokud se nerozpustí.
- Poté přidejte ovesné vločky a míchejte do zhoustnutí. Kaši odstavte, přidejte javorový sirup a vše promíchejte.
- Servírujte s mandlovým máslem, malinami a kouskem nakrájeného banánu.
Čokoládová ovesná kaše s mandlovým máslem a malinami 2 Zdroj: Bonavita