Polévky Chřestová zelená polévka s chilli krutony – jemný jarní krém s pikantní tečkou a křupavým kontrastem
Zelenina Grilovaný bílý chřest s hnědým máslem a majonézou z černého česneku podle restaurace U Kalendů
Polévky Poklady slovenské kuchyně: Záhorácká fazolová polévka – sytá venkovská klasika plná masa a domácích nudlí
Maso Kuře na paprice s krémovou omáčkou a se špeclemi – česká klasika podle rodinného receptu Filipa Sajlera
Polévky Poklady slovenské kuchyně: Záhorácká fazolová polévka – sytá venkovská klasika plná masa a domácích nudlí
Předkrmy a chuťovky Bohatá snídaně podle Filipa Sajlera: Francouzská bylinková omeleta s avokádem a horkým vývarem