Name: Brownies vafle
Total time: 30 min
Ingredients: 2 ks vejce; 300 ml sojové mléko; 160 g žitná mouka; 30 g kakao, holandské; 10 g chia semínka; 1 lžíce med; 1 lžička mletá skořice; 50 g hořká čokoláda, 85 % kakaa

Brownies vafle

Brownies vafle Zdroj: kuchařka Jíme zdravě

Moje hodnocení

Spojení čokoládových brownies a nadýchaných křupavých vaflí je geniální. A to, že je jejich příprava tak snadná, netrvá ani půl hodiny a fantasticky je doplní čerstvé ovoce, med nebo řecký jogurt, považujeme za jasný důkaz toho, že líné snídaně lze stihnout i ve všední dny!

6 porcí

30 minut

Suroviny

vejce 2 ks
sojové mléko 300 ml
žitná mouka 160 g
kakao (holandské) 30 g
chia semínka 10 g
med 1 lžíce
mletá skořice 1 lžička
hořká čokoláda (85 % kakaa) 50 g

Postup přípravy

V míse ušlehejte vejce. Přilijte mléko a postupně přisypávejte další ingredience.
Nakonec přidejte hořkou čokoládu rozpuštěnou nad vodní lázní.
Hotové těsto nalijte do vaflovače a pečte 3‒4 minuty (záleží na typu vaflovače).

Náš tip: 14 receptů na absolutně dokonalé brownies

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Jíme zdravě

Začínali tři, mají za sebou stovky receptů a tři úspěšné kuchařky a teď připravili další. S kuchařkou Jíme zdravě po celý rok se snadno zorientujete, které ovoce a zelenina jsou ideální ke zpracování, obsahuje totiž sezónní kalendář. Jarní recepty pracují například s ředkvičkou, chřestem a špenátem, letní s cuketou, lilkem či drobným ovocem, na podzim na vás čeká nejen dýně, jablka a houby, v zimě zas budete vařit s batáty, kapustou či červenou řepou a podobně. Přes 150 receptů na 400 stranách pořídíte od října v knihkupectvích po celé ČR za 699 Kč nebo na eshopu Jíme zdravě. Zajímavostí je, že kniha je oboustranná, v polovině se bude přetáčet, proto má dvě výrazné obálky – s malinami ze strany přední a s kapustou ze strany zadní.