Prostřeno VIII (13) Plzesko 12.11. 2013 polévka
Polévka má jižanský nádech a mohla by se do ní pro ozdobu a vůni přidat čerstvá bazalka a kapka olivového oleje.
Na másle zpěníme cibulku, přidáme hladkou mouku, necháme orestovat, přidáme rajčatový protlak, přilijeme rozsekaná oloupaná rajčata i s tekutinou
Přidáme koření, sůl, necháme provařit asi dvacet minut a vyndáme sáček s kořením
Ponorným mixérem polévku rozmixujeme a následně přecedíme do druhé nádoby přes sítko
Přidáme vývar a rozmačkané česnekové stroužky, na závěr zjemníme šlehačkou a už jen krátkou chvíli necháme projít varem
Ryby a mořské plody
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
