Name: Prostřeno: Tvarohový dort s marakujovou omáčkou
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g mouka; džus; cukr; máslo; 500 ml mléko; 80 g máslo; 2 vejce

Prostřeno: Tvarohový dort s marakujovou omáčkou

Tvarohový dort s marakujovou omáčkou Zdroj: archiv TV Prima

Moje hodnocení

90x

Sladká tečka i tečka za celým týdnem se Honzovi prý opravdu povedla, zaujalo i exotické ovoce. Marakuja se hodí do salátů i dezertů.

5 porcí

30 minut

Těsto

mouka 200 g

Omáčka

džus
cukr
máslo

Náplň

mléko 500 ml

Těsto

máslo 80 g

Náplň

vejce 2

Postup přípravy

Suroviny na těsto smícháme a těsto vyklademe do vymazané dortové formy. Suroviny na náplň taktéž vymícháme a nalijeme na připravené těsto ve formě. Pečeme 75 až 90 minut podle tloušťky těsta.
Marakujovou omáčku připravíme tak, že svaříme marakujový džus s cukrem, přidáme čerstvou marakuju a zahustíme máslem. Vychladlý dort přeléváme vlažnou či jemně teplou marakujovou omáčkou.