Suroviny
- kuřecí prsa 150 g
- česnek 2-3 stroužky
- červená paprika 1
- kečup 6 PL
- cibule 1
- chilli
- sůl
Marináda
- sójová omáčka 6 ML
- solamyl 3 ML
Na ozdobu
- červená cibule
- paprika
- rajče
- strouhaný sýr (niva, čedar)
Postup přípravy
- Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, ochutíme sójovou omáčkou, posypeme solamylem a zamícháme. Cibule oloupeme, bílou nakrájíme najemno a červenou na kolečka. Papriku nakrájíme na kostičky a rajče na plátky. Česnek oloupeme a utřeme.
- Na oleji krátce orestujeme bílou cibuli, kuřecí nudličky s troškou chilli a půlku nakrájené papriky. Přilijeme kečup, přidáme česnek a krátce podusíme. Plátky chleba osmažíme na topinky.
- Na topinky nandáme směs masa, ozdobíme kolečky červené cibule, plátky rajčat a zbytkem papriky.
Autor receptu: Jan Krupka
