Tapiokový pudink s ovocem Zdroj: archiv TV Prima
Tapioka – hlízy z kořene manioku - je zdravá náhražka mouky, která se musí namočit předem do vody. Je výživná a připravuje se jako pudink.
Tapiokové perly namočíme den předem do vody. Druhý den k nim přidáme kokosové mléko a vše dáme v kastrůlku vařit na mírný až střední plamen. Přidáme cukr, med nebo sirup dle vlastní chuti. A celou směs pomalu vaříme do zhoustnutí. Pudink rozdělíme do skleniček a navrchu necháme místo na ovoce. Nebo můžeme dát nějaké ovoce i na dno skleničky – např. višně.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
