Suroviny
- kuřecí maso 350-400 g
- rajče
- špagety
- mozzarella 1-2
- česnek 1-2
- kečup
- cibule
- rajčatový protlak
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Vepřovou panenku očistíme a prošpikujeme anglickou slaninou. Rozpálíme pánev a prudce opečeme maso ze všech stran, poté přiklopíme druhou pánvičkou a panenku doděláme na mírném ohni.
- Brambory ve slupce omyjeme, nakrájíme na kolečka, přidáme tymián, osolíme a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C dozlatova.
- Cuketu a lilek nakrájíme na tenké plátky, červenou papriku a cibuli nakrájíme na větší kousky, posypeme grilovacím kořením a ogrilujeme.
