Suroviny
- máslové sušenky 250 g
- mléko 75 ml
- máslo 50 g
- cukr krystal 50 g
- kakao 3 PL
Postup přípravy
- V mixéru rozmělníme sušenky na prášek. V jiné nádobě smícháme 2 lžíce kakaa a cukr, k tomu přidáme mléko a mícháme, dokud nezískáme jednotnou konzistenci. Smícháme s rozpuštěným máslem. Stranou si smícháme zbylou lžíci kakaa a lžíci prášku ze sušenek.
- Po vychladnutí první směsi ji přidáme ke zbytku sušenkového prášku. Vytvoříme hladké těsto, z něj uválíme malé válečky („brambory“) a obalíme je ve směsi kakaa a sušenkového prášku. Necháme vychladit v lednici cca hodinu, nebo dáme na 10 minut do mrazáku, spěcháme-li.
Autor receptu: Egor Erushin
