Restovaná drůbeží játra na víně s cibulkou, podávaná s rajčátkem a rukolou na křupavé housce
Zdroj: archiv TV Prima
Restovaná drůbeží játra na víně s cibulkou, podávaná s rajčátkem a rukolou na křupavé housce
Zdroj:
archiv TV Prima
Postup přípravy
Kuřecí játra očistíme a nakrájíme, obalíme v hladké mouce. Játra orestujeme, postupně pak přidáme všechny ingredience a ještě krátce restujeme. Podáváme s chlebem a zeleninovou oblohou nebo salátkem.