Suroviny
Postup přípravy
Čočku třikrát propláchneme, přidáme 2 hrnky vody, 1 hrnek vývaru (kuřecí, zeleninový), poté přidáme koření, sůl a máslo, a necháme pět minut povařit. Poté přidáme cibuli, rajče a zázvor, necháme dalších 10 minut povařit. Pokud už je čočka téměř hotová, přidáme koriandr a citron.