Prostřeno: Vepřová pečínka na medu se šťouchanými bramborami a pikantním dipem

Postup přípravy

Vepřovou krkovici naložíme na 24 hodin do marinády. Poté maso zprudka opečeme na pánvi a dáme do zapékací mísy, přikryjeme a pečeme na 160°C v troubě. Oloupané brambory uvaříme doměkka, až se téměř rozpadají. Rozšťoucháme, přidáme máslo a najemno nakrájenou jarní cibulku.