Head
- vepřové maso 5 plátků
Marináda
- vejce 2 ks
Dip
- sladká chilli omáčka 3 lžíce
Marináda
- cukr 1 lžička
Head
Marináda
- česnek 4
- sójová omáčka 2
Head
Postup přípravy
Vepřovou krkovici naložíme na 24 hodin do marinády. Poté maso zprudka opečeme na pánvi a dáme do zapékací mísy, přikryjeme a pečeme na 160°C v troubě. Oloupané brambory uvaříme doměkka, až se téměř rozpadají. Rozšťoucháme, přidáme máslo a najemno nakrájenou jarní cibulku.