Suroviny
Postup přípravy
- Králíka naporcujeme, vložíme do hrnce, přidáme bobkový list a pár kuliček nového koření. Poté přidáme kořenovou zeleninu nakrájenou na větší kusy a osolíme. Maso necháme táhnout na mírném ohni.
- Když je vývar hotový, obereme maso a přidáme čerstvě nastrouhanou kořenovou zeleninu a pokrájený pórek. Při podávání ozdobíme čerstvě nakrájenou petrželkou.
Autor receptu: Michael Benda
