Prostřeno: Plněné tortilly

Postup přípravy

1. Tortilly: Do misky nasypeme mouku a osolíme ji. Přiléváme olej a vodu. Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na osm dílů. Z každého dílu vyválíme tenkou tortillu. Tortilly pak opékáme na suché pánvi z obou stran.
2. Na náplň: Smíchejte lučinu, majonézu a čerstvě nasekaný kopr. Přidat můžete i trošku citronové šťávy, ale opatrně! Hladkou směs dochuťte solí a pepřem. Připravené tortilly rovnoměrně pomažte směsí, přidejte plátky lososa a pevně zarolujte. Tortilly zabalte do alobalu nebo svačinové fólie a dejte ztuhnout do ledničky.