Těsto
- mléko 0.5 hrnek
Náplň
- pudink 1
Postup přípravy
- Smícháme tuk, mouku, kypřicí prášek, cukr a vejce. Vznikne tak drobenka, do které přilijeme takové množství mléka, aby se těsto hezky spojilo, ale aby nelepilo. Hotové těsto vklademe do formiček na muffiny a prsty jej rozprostřeme i po celé stěně.
- Náplň: Omyté ovoce vložíme do hrnce, zalijeme vodou a přisypeme cukr. Jakmile se směs začne vařit, přidáme i pudink rozpuštěný ve vodě. Hotovou směs necháme chvíli odstát a pak s ní naplníme připravené formičky s těstem. Navrch uděláme ze zbytku těsta tenké proužky. Pečeme na 195°C 15-20 minut.
