Drobenka
Head
- kvasnice 50 g
Drobenka
Maková povidlová
- mléko 150 ml
- povidla 2 PL
Postup přípravy
- Připravíme si kynuté těsto v pekárně a necháme vykynout. Poté vyválíme tenké těsto a začneme plnit dokulata. První náplň bude maková a povidlová. Makovou směs povaříme v mléce do zhoustnutí a na konec přidáme povidla. Další směs bude jablečná. Oloupeme jablka, nastrouháme a dochutíme skořicí a cukrem. Nakonec přidáme tvarohovou náplň, kterou vytvoříme smícháním ingrediencí. Posypeme drobenkou a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C, pečeme 20–25 minut dozlatova.
- Drobenka: Vše zpracujeme, dokud nám nevznikne sypká hmota.