Suroviny
- mascarpone 500 g
- mango 2
- smetana ke šlehání 250 g
- moučkový cukr 1 PL
- citronová tráva 1 ML
- máslové sušenky 1 a 1/2 balení
Postup přípravy
- V mixéru rozmixujeme sušenky, poté vyšleháme mascarpone se šlehačkou a přidáme citronovou šťávu. Oloupeme a nakrájíme si manga, rozmixujeme.
- Vkládáme do malých sklenic, nejprve mascarpone, poté sušenky a mangové pyré, postup opakujeme. Ozdobíme rozdrcenými pistáciemi a mátou. Dáme do lednice vychladit.
Autor receptu: Zuzana Jakubcová
