Suroviny
- kuřecí skelet
- kuřecí srdce
- kořenová zelenina
- cibule
- pórek
- bobkový list
- libeček
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Do hrnce dáme kuřecí skelet, přidáme zbytek ingrediencí a necháme projít varem, poté plotýnku stáhneme a vaříme na mírném ohni.
- Po cca 2 hodinách vyndáme obsah. Obereme maso ze skeletu a nadrobno nakrájíme zeleninu a pórek, vrátíme zpět do hrnce.
Autor receptu: Tereza Bílková
