Suroviny
- kuřecí maso 700 g
- paprička 1
- cibule 2
- jablko 2
- kari koření
- šlehačka 2
- limetka
- rýže 500 g
- petržel
- olej
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Na rozpáleném oleji orestujeme cibulku a pálivou papričku posekanou nadrobno. Přidáme kuřecí prsa nakrájená na menší kousky, dochutíme solí a pepřem. Oloupaná jablka rozkrájíme na malé kostičky. Po orestování masa přidáme kostičky jablek. Přidáme kari koření a přilijeme smetanu. Vaříme zhruba pět minut. Dochutíme limetkovou šťávou.
Rýži uvaříme podle návodu nebo v rýžovaru.
