Vývar
Nočky
- polohrubá mouka 1/2 hrnku
- vejce 1
- sůl špetka
- pepř špetka
- voda 2 PL
Postup přípravy
- Ingredience na vývar vložíme do hrnce a zalijeme vodou a vaříme. Když chvátáme můžeme použít tlakový hrnec a pokud chceme poctivý tažený vývar, tak klidně pozvolna vaříme i několik hodin.
- Scedíme, maso necháme chvilku vychladnout a poté obereme do polévky. Přidáme zeleninu do polévky, dochutíme a vaříme. Uděláme nočky, které přes sítko vlijeme do polévky. Necháme ještě chvilku povařit.
Autor receptu: Renata Maroušková
