Prostřeno: Krůtí vývar s nočky

Postup přípravy

1. Ingredience na vývar vložíme do hrnce a zalijeme vodou a vaříme. Když chvátáme můžeme použít tlakový hrnec a pokud chceme poctivý tažený vývar, tak klidně pozvolna vaříme i několik hodin.
2. Scedíme, maso necháme chvilku vychladnout a poté obereme do polévky. Přidáme zeleninu do polévky, dochutíme a vaříme. Uděláme nočky, které přes sítko vlijeme do polévky. Necháme ještě chvilku povařit.

Autor receptu: Renata Maroušková