Krémové žampiony plněné mletým masem Zdroj: archiv TV Prima
Jak Petra upozornila, krémové žampiony je druh, se smetanou nebo krémovým sýrem to nemá nic společného.
Lžičkou vydlabeme vnitřek hub, každý klobouček vyložíme plátkem slaniny. Ochucené mleté maso spojíme s troškou najemno pokrájené cibulky, přidáme hořčici, strouhanku a tymián. Každý žampion naplníme po okraj a dáme do pekáčku, kam přidáme dvě lžíce sádla a trošku vody a pečeme dvacet minut na 180°C v troubě.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
