Náplň
Head
- droždí
- cukr 3 lžíce
- hrubá mouka 4 lžíce
- sůl 1 lžička
- kari koření
Postup přípravy
Do čtvrtlitru vody přidáme zakysanou smetanu, kostku droždí, cukr a hrubou mouku, zamícháme a necháme 30 minut kynout. Poté se přidáme máslo, sůl, kari na špetku nože a vymícháme hladké těsto. Poté rozválené těsto plníme oslazeným tvarohem, přidáme ovoce dle libosti, posypeme drobenkou a dáme péct do remosky dozlatova.
