Prostřeno: Kávová panna cotta přelitá borůvkovým rozvarem

Moje hodnocení
145x

Sladká italská tečka nestačila Radimovi bohužel dost ztuhnout.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Připravíme si dva rendlíky. Do jednoho nalámeme želatinu, zalijeme cca 50 ml smetany ke šlehání a ohřejeme, ale nevaříme. V druhém rendlíku zahřejeme zbytek šlehačky a ostatní suroviny. Až se cukr rozpustí, přilijeme do rendlíku želatinovou šlehačku, promícháme a nalijeme ji do formiček (můžete je lehce vymazat chuťově neutrálním olejem). Pak už jenom počkáme, až zchladnou a dobře ztuhnou.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů