Prostřeno: Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a drobením

Moje hodnocení
61x

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a drobením

5 porcí
90 minut

Drobení

Vývar

Postup přípravy

Omyté hovězí maso vložíme i s kostí a očištěnou kořenovou zeleninou do studené vody. Přidáme koření a vařím pomalu cca 2 hodiny. Umletá játra okořeníme, přidáme strouhanku a tvarujeme knedlíčky. Z hrubé mouky a vejce vytvořím tuhé těsto, které po nastrouhání vložíme do již hotového vývaru.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů