Postup přípravy
Dáme v hrnci osmažit cibulku na sádle, jakmile je dozlatova, přidáme nakrájenou a oloupanou dýni a podusíme pod pokličkou. Jakmile dýně změkne, přidáme vývar, chvíli povaříme. Poté rozmixujeme a přidáme smetanu a cca 3–5 minut povaříme. Během vaření dochucujeme dle chuti solí, pepřem a muškátovým oříškem.