Prostřeno: Čokoládový fondant

Moje hodnocení
78x

I sladká tečka se Veronice povedla, fondant zůstal uvnitř tekutý, jak má být.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Připravíme si fondant. Máslo a kvalitní čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Troubu rozehřejeme na 200°C. Formičky vymažeme máslem a vysypeme moukou. Rozšleháme vejce a při šlehání vejce postupně přisypáváme cukr. Poté přilijeme teplou čokoládu s máslem a znovu metlou rozšleháme na jednobarevnou hmotu. Čokoládové těsto rozdělíme do formiček, vložíme do trouby a pečeme – stačí 8 až 10 minut. Upečený fondant vyjmeme a necháme minimálně tři minuty chladnout.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů