Suroviny
- tavený sýr 1 trojúhelníček
- vejce 2
- jarní cibulka 1
- rajče 2
- hořčice
- sůl
- tatarská omáčka 2 ML
Postup
Vajíčko uvařené natvrdo na špičce odkrojíme a vyjmeme žloutek. Rajče dole seřízneme a vyjmeme měkký vnitřek. Žloutky, dužinu z rajčat a měkký sýr vymícháme, přidáme hořčici a jemně nakrájenou cibulku.
Podle potřeby osolíme. Vajíčko i rajče naplníme vymíchanou směsí. Vajíčko posadíme na list hlávkového salátu, přiklopíme hlavičkou rajčete, kterou ozdobíme tatarskou omáčkou. Vzniknou nám chutné muchomůrky.
Autor receptu: Igor Kocman
