Suroviny
- kuřecí stehno (uzené) 2-3
- uzená krkovice 300 g
- cibule 1
- nastrouhaná mozzarella
- česnek
- celý pepř
- sůl
Postup
Do studené vody vložíme uzená stehna a přidáme celou cibuli, sůl, pepř a dáme vařit. Po půl hodině přidáme další uzené nakrájené na kostičky a vaříme cca dalších 20 minut.
Před koncem vaření nastrouháme nebo prolisujeme česnek, popřípadě dochutíme. Do polévky si můžeme přidat sýr, vejce a udělat k tomu topinku. Každý podle své chuti.
Autorka receptu: Tamara Oláhová
