Suroviny
- hladká mouka
- plnotučné mléko
- vejce
- vanilková zmrzlina
- šlehačka
- čokoládový topping
- jahody
- mandarinka
- maliny
- máta
- kiwi
Postup
Z mouky, mléka, vajec a špetky soli vymícháme palačinkové těsto (můžeme přidat trošku perlivé vody). Palačinky osmažíme na řepkovém oleji.
Na talíř dáme palačinku, přeložíme napůl a znovu napůl, vedle dáme kopeček zmrzliny, kopeček šlehačky a dozdobíme čerstvým ovocem a lístkem máty, přestříkneme čokoládovým toppingem.
Autor receptu: Jarek Filgas