Naan s tureckým vejcem Zdroj: FTV Prima
Mouku, řecký jogurt a kypřicí prášek smícháme, necháme odležet a nasucho na pánvi připravíme indický naan. Jogurt smícháme s utřeným česnekem a solí. Vejce uvaříme 6 minut.
Z naanu vyřízneme menší kolečko, na to pokládáme jogurtovou směs, na to půlku rozkrojeného vejce. Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme olivový olej a krátce zaprášíme paprikou (koření) a vločkami chilli.
Pokapeme tím vejce a dozdobíme hrachovými klíčky.
Autor receptu: Matěj Říha
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
