Postup
- Smetanu rozmícháme v hrnci s cukrem a jemně nastrouhanou citronovou kůrou. Zahřejeme a za stálého míchání necháme rozpustit cukr, potom přivedeme k varu a vaříme asi 2-3 minuty. Odstavíme, necháme mírně vychladnout.
- Poté vmícháme citrónovou šťávu. Rozdělíme do skleniček a chladíme nejméně 5-24 hodin.
- Zdobíme plátky jahod a posypeme čokoládou.
Autor receptu: Lenka Rolníková