Suroviny
Postup
- Do trouby dáme oloupanou mrkev nakrájenou na menší kousky a pečeme na 180 °C hodinu. Poté v hrnci rozpálíme olej, přidáme česnek, cibuli a zázvor a smažíme dozlatova.
- Do základu dáme opečenou mrkev, podlijeme vývarem a necháme 15 minut vařit. Poté rozmixujeme, přepasírujeme a přidáme smetanu, necháme vařit dalších 15 minut.
Autor receptu: Matyáš Berka
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!