Suroviny
- hovězí krk
- cibule
- papriková klobása
- červená paprika 2
- gulášové koření
- majoránka
- paprika
- česnek
- kmín
- pivo
- sůl
- pepř
Postup
- Cibuli nakrájíme na kousky, orestujeme do hněda. Přidáme na kousky nakrájené maso a necháme zatáhnout. Přisypeme klobásu a papriku a společně chvíli restujeme. Po chvíli nasypeme gulášové koření a papriku.
- Podlijeme pivem, dle potřeby dolejeme vodu nebo vývar. Maso vaříme doměkka. Dochutíme česnekem, solí a pepřem. Pokud je třeba, zahustíme jíškou (voda rozmíchaná s moukou). Podáváme s chlebem.
Autor receptu: Michaela Burianová
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!