Name: Prostřeno: Italská tomatová polévka Petra Říbala
Total time: 1 h
Ingredients: 1 stroužek česnek; 50 g cibule; 30 g máslo; 700 g rajče; 70 g rajský protlak; 1 ML sůl; 1 ML cukr; 1 ML oregano; 500 g voda; 1 hovězí bujón, (pro 0,5 I vody), nebo zeleninového nebo 1 vrchovatou čajovou lžičku dochucovací pasty, masové nebo zeleninové; smetana ke šlehání; 2-4 lístky bazalka; sůl; pepř

Prostřeno: Italská tomatová polévka Petra Říbala

Italská tomatová polévka Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!

Moje hodnocení

25x

Italská tomatová polévka Petra Říbala z Prostřeno!

5 porcí

60 minut

Suroviny

česnek 1 stroužek
cibule 50 g
máslo 30 g
rajče 700 g
rajský protlak 70 g
sůl 1 ML
cukr 1 ML
oregano 1 ML
voda 500 g
hovězí bujón ((pro 0,5 I vody), nebo zeleninového nebo 1 vrchovatou čajovou lžičku dochucovací pasty, masové nebo zeleninové) 1
smetana ke šlehání
bazalka 2-4 lístky
sůl
pepř

Postup

Do mixovací nádoby vložíme česnek, cibuli a vše nasekáme. Na másle pak orestujeme. Přidáme rajčata, rajčatový protlak, sůl, cukr, oregano a mícháme.
Přidáme vodu, bujón a vaříme. Přidáme smetanu, lístky bazalky, petrželku a mixujeme. Servírujeme teplé.

Autor receptu: Petr Říbal

Prostřeno: Italská tomatová polévka Petra Říbala

Suroviny

Postup

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Pomerančové popraskané sušenky z fantasy herního světa, které si zamilujete i mimo obrazovku

Pasta Primavera: Jarní těstoviny s chřestem, hráškem a zeleninou – originální americký recept

Krůtí curry s hlívou a zeleným chřestem – voňavá exotika s jemnou kokosovou omáčkou

Belgický hot dog s karamelizovanou cibulí – luxusní street food nejen na čarodky

Vejce pečená v pánvi s fazolemi a ančovičkami se zeleninovým salátem podle Jamieho Olivera

Koláč z listového těsta s citronovým krémem a šťavnatými jablky

Rebarborový koláč ze zakysané smetany s drobenkou – lákavý moučník s křupavými mandlemi

Krémová cizrnová polévka s kokosovou smetanou – elegantní pokrm s kořeněnou duší

Přečtěte si také

Prostřeno: Slezská zelňačka

Prostřeno: Panenka na grilu, šťouchané brambory, fazolové lusky

Prostřeno: Křupavý dezert s mascarpone

Prostřeno: Hermelín v medovém pohlazení

Pomerančové popraskané sušenky z fantasy herního světa, které si zamilujete i mimo obrazovku

Pasta Primavera: Jarní těstoviny s chřestem, hráškem a zeleninou – originální americký recept

Krůtí curry s hlívou a zeleným chřestem – voňavá exotika s jemnou kokosovou omáčkou

Jakub Cahel při stolování nesnáší zápach z nohou

Recepty

Pasta Primavera: Jarní těstoviny s chřestem, hráškem a zeleninou – originální americký recept

Pomerančové popraskané sušenky z fantasy herního světa, které si zamilujete i mimo obrazovku

Krůtí curry s hlívou a zeleným chřestem – voňavá exotika s jemnou kokosovou omáčkou

Pasta Primavera: Jarní těstoviny s chřestem, hráškem a zeleninou – originální americký recept

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Krémová cizrnová polévka s kokosovou smetanou – elegantní pokrm s kořeněnou duší

Vejce pečená v pánvi s fazolemi a ančovičkami se zeleninovým salátem podle Jamieho Olivera

Pasta Primavera: Jarní těstoviny s chřestem, hráškem a zeleninou – originální americký recept

Koláč z listového těsta s citronovým krémem a šťavnatými jablky

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Populární témata

Prostřeno: Italská tomatová polévka Petra Říbala

Suroviny

Postup

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Nejlepší recepty e-mailem

Populární témata