Suroviny
- cherry rajčata
- burrata
- rukola
- Bazalkové pesto
- bazalka (na ozdobu)
- balsamico (crema)
- sůl
- pepř
Postup
Nakrájíme cherry rajčátka na tenké plátky, přidáme hrst rukoly, navrch přidáme sýr burrata, kolem potřeme bazalkovým pestem a zakápneme balsamicem crema.
Nahoru dáme lísteček bazalky. Osolíme, popřípadě opepříme dle chuti.
Autorka receptu: Iveta Borysová