Suroviny
- zelená čočka 1 hrnek
- červená řepa 4 bulvy
- ovesné mléko 50 ml
- cibule 1
- ovesné vločky 3 PL
- strouhanka 3 PL
- sójová omáčka 1 PL
- sladká paprika 1 ML
- kmín 1 ML
- sůl
- pepř
Postup
Uvaříme si čočku. V multifunkčním robotu osmahneme cibuli (1 lžíce oleje, restuj: 5 min/120 °C/mírné míchání/otáčky 1). Poté přidáme řepu a mixujeme (5 sekund/rychlost 6).
Přidáme čočku, vločky, sójovou omáčku, koření, kmín, vločkové mléko, mixujeme: 15 sek/rychlost 5. Poté vyndáme a tvarujeme karbanátky, obalíme ve vločkách.
Dáme na mísu vymazanou olejem, do mixovací nádoby přidáme 500 ml vody, 10 min/rychlost 1. Poté ještě karbanátky opečeme na pánvi do křupava.
Autorka receptu: Miroslava Pikolová
