Suroviny
- řízek
Postup přípravy
Vepřovou kýtu jemně naklepeme a naložíme do chladnice do koření (pepř, sůl, grilovací koření, olej). Necháme minimálně 2 hodiny naložené, pak i s marinádou pečeme na pánvi dozlatova. Ke konci poklademe plátky eidamu.
Příloha: Vařené brambory
velká zeleninová příloha (kukuřice, hrášek, rajčata, okurka, mrkev)
Přírodní řízek několika chutí se sýrem
Ingredience:
- vepřová kýta – 150 g na porci
- 50 g sýru eidam
- olej
- hořčice
- sůl
- grilovací koření
