zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Těstoviny Caesar
Autor: isifa.com Těstoviny Caesar

Těstoviny Caesar

Hodnoceno: 1x
Salát Caesar je všeobecně oblíbený, ale v této roční době je přece jen chuť na čerstvé saláty lehce snížená. Proč si tedy neužít oblíbenou pochoutku v teplé verzi a ve spojení třeba s těstovinami?
do 1 hodiny
4 porce

reklama

Postup

  1. Předehřejte troubu na 200 °C, u plynové na stupeň 6. Kuřecí maso dejte na středně velký pekáč. Dobře je ochuťte a položte na ně slaninu. Přidejte tymián, pokud ho použijete. Pečte 20 minut, potom přidejte kostky chleba, pokapejte je olejem a pečte dalších 20 minut nebo dokud nebude slanina a chleba křupavý a kuře propečené.
  2. Zálivka: V míse vyšlehejte všechny ingredience.
  3. Uvařte nudle podle instrukcí na obalu asi 4–5 minut.
  4. Stáhněte kůži z kuřete, nasekejte maso na malé kousky a vmíchejte je do zálivky.
  5. Listy salátu naaranžujte na talíře, naneste na ně ještě horké těstoviny, potom kuřecí směs a úplně nakonec slaninu a krutony. Posypte parmazánem, spoustou čerstvě namletého černého pepře a snítkami tymiánu, pokud chcete.
  6. PRIMA TIP: Na tento salát můžete použít i zbylé pečené nebo vařené kuřecí maso z jiného receptu a k němu jen připravit nasucho opečenou slaninou a krutony.
    Chcete-li podávat jako studený salát, prolijte uvařené těstoviny studenou vodou a nechte je dobře okapat.

Těstoviny Caesar Foto:

Těstoviny Caesar                                                                                        Foto: isifa.com

reklama

Související témata: Americká kuchyně